호텔 영어 - 계란 영어로 주문하기 / 카페 영어 외국호텔 뷔페 영어

호텔 영어 - 계란 영어로 주문하기입니다. 

아는 사람보다 모르는 사람이 많은 다양한 계란 요리 영어 주문 방법 참고해서 카페에서 당황하지 마시고 자신있게 주문하세요. 참고로 외국에서 호텔 뷔페 이용하시는 분들 계란 요리는 해주는 섹션이 따로있져? 거기에서 주문하시면돼요! 

이포스팅을 하게된 이유론 여행가서 지켜본 결과 잘 모르시는 분들은 그냥 만들어진것만 갖고 오는게 아쉬워서입니다. 계란 기본 요리 종류먼저 소개후 계란 요리 주문 방법 넣었으니 참고하세요.

1. 써니 싸이드 업 (Sunny Side Up) 

귀엽져? 이름이 써니 싸이드 업! 노란 노른지가 그대로 햇님처럼 생겨서 써니.

 

2. 프라이드 에그 오버 이지 (Fried Egg Over Easy)  

계란을 후라이 하긴했는데 반숙으로 제일 안익힌게 오버 이지에요.

3. 프라이드 에그 오버 미디움 (Fried Egg Over Medium)

계란을 반숙으로 했지만, 위에 사진보단 더 익힌 노른자가 약간 쫀득 정도로 익힌 오버 미디움 입니다

4. 프라이드 에그 오버 하드 (Fried Egg Over Hard)

계란 반숙 싫어하시는 분들은 다 익혀서 드시져? 그분들은 프라이드 에그 오버 하드.

5. 스크램블드 에그 (Scrambled Egg)

이거 맛잇게 하는 카페는 정말 맛있어요!! 특히 부페에서 약간의 치즈도 넣고 부드럽게 우유도 넣어서 해주면 엄청 맛있습니다. 유명한 쉐프인 고든램지의 스크램블드 에그 레시피가 있는데 아주 쉽습니다. 

우유랑 치즈랑 버터랑 계란에 섞은후 10초동안 요리하다 10초동안은 식히면서 저어주고, 다시 10초동안 저으면서 요리하다 다시 10초동안 저으면서 식혀지고, 이런식으로 하는데 엄청나가 부드럽게 만들어집니다. 관심있으시면 유튜브에서 영상보는거 강추합니다.

 

6. 소프트 보일드 에그 (Soft Boiled Egg) 

삶은 계란을 보일드 에그라고 해요. 보일드는 끓여진 이란 뜻이니까요. 삶은 계란 반숙 좋아하신다면 이거입니다.

7. 하드 보일드 에그 (Hard Boiled Egg) 

보통 우리가 흔하게 먹는 다 익힌 삶은 계란이 왔습니다. 하드 는 단단한거져? 계란 노른자가 흐르지 않는 하드 보일드 에그

 

8. 베이크드 에그 (Baked Egg) 

서양 음식은 베이크 한게 많져? 이것도 기회되시면 드세요 맛있습니다. 오븐에 베이크한 베이크드 에그.

9. 포치드 에그 (Poached Egg) 

오 이건 정말 계란 요리중에 예술같아요. 특히 에그 베네딕트 라는 요리 위에 같이 올려져있져? 저렇게 가운데를 칼로 자르면 노른자가 주욱 나오는게 일품인!! 포치드 에그. 이건 끊는물에 계란 알맹이만 퐁당 넣어서 겉을 익힌후 빼내는거에요

10. 오믈렛 (Omelette)

다들 아시는 특히 아침밥대신으로도 배가 부른 맛있는 오믈렛입니다. 스크램블이랑 이거랑 헷갈리실텐데, 오믈렛에서는 이렇게 각종 야채가 섞여있고 두툼한게 특징입니다.

호텔 영어 - 계란요리 영어로 주문 방법

Q. "계란 어떻게 요리 해드릴까요?" "하우 우쥬 라잇 유얼 에그?" "How would you like your egg(s)?"

A. " 제꺼는 밑에만 익힌 후라이로 해주세요" (1번의 써니 싸이드 업)

"아이 우드 라잇 투 해브 마인 프라이드 써니 싸이드 업"

" I would like to have mine (fried sunny side up) please."

이런식으로 저 계란 종류만 바꿔서 주문하면 돼요

아니면 그냥 계란 요리 종류 이름만 말해도 다 알아들어요.